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Tártaros

Mozarella

Tomates, albahaca y aceite de aceitunas.
$8.900

Salmón

Palta, sésamo, masago aceite de jengibre y soya.
$7.900

Atún

Palta, sésamo, masago, aceite de jengibre y soya.
$8.900

Filete

Worcestershire, tabasco, pepinillo y alcaparras.
$7.900

Veggie

Betarraga, palta, sésamo, semilla de maravilla.
$7.900

*Erizos

Jugo de lima, cebolla, pepino, cilantro, ají verde y palta.
$9.900

*Pulpo al Olivar

Olivos negros, verdes y morados y tomates al horno.
$7.900
*producto sujeto a disponibilidad de temporada.

Ensaladas

Camarón o pollo

Lechuga, rúcula, pepino, endibia, palta, encurtidos y queso parmesano.
$ 8.900

Salmón

A la plancha con ensaladade apio y palta.
$ 8.900

Queso Mozzarella vegano

Rúcula, lechuga, palta, aceitunas, tofu, pimentones asados, semillas de maravilla y semillas de zapallo.
$ 8.900

3 dips de hummus

Sabor tradicional, beterraga y alcachofa, acompañado de tostadas de masa madre.
$7.900

TÁRTAROS /
ENSALADAS

SUSHI

Sushi

Rollos con arroz

Jardín Secreto

Envuelto en carne flameada, relleno de palta, ají verde y tomate.
$8.900

Trilogía

Envuelto en Almendra Tostada, relleno de palta, camarón y pescado blanco.
$8.900

Arcoiris

Envuelto en camarón,
palta y salmón relleno de camarón, palta y salmón.
$8.900

Envuelto en almendras

Relleno de pepino, cebollín, palta con tártaro de salmón spicy con ikura.
$9.900

Rolls para niños

Camarón Palta
Envuelto en palta, relleno de camarón, queso crema y cebollín.
$7.900

Sésamo Teriyaki
Envuelto en sésamo, relleno de pollo teriyaki, queso crema y cebollín.
$7.900

Sushi

Rollos sin arroz

Envuelto en palta

Relleno de salmón, pescado blanco, masago y camarón.
$9.900

Envuelto en salmón

Relleno de palta, camarón y pepino
$8.900

Sushi veggie

Envuelto en láminas de palta, relleno de espárragos, betarraga, lechuga, palta y pepino.
$ 8.900

Rolls Centolla

Envuelto en palta, relleno de pepino masago y pescado blanco, con tártaro de centolla e ikura.
$12.900

Platos especiales

Sakana

$12.900

Usuzukuri

$9.900

Sashimis

9 cortes
$8.900

15 cortes
$11.900

Temaris

9 cortes
$9.900

12 cortes
$10.900

Niguiris

*Erizo
$6.900

*Ostión
*$6.900

productos sujeto a
disponibilidad de temporada.

platos especiales

Sashimis

9 cortes
$8.900

15 cortes
$11.900

Temaris (mini nigiri)

9 bocados
$9.900

12 bocados
$10.900

Nigiri Mixto

12 bocados mixtos de salmón, camarón
y ostión con un toque spicy.
$12.990

Temakis

Dos unidades (conos) envueltos en nori, con
cortes de salmón, camarón, masago, palta y arroz.
$9.900

PLATOS
ESPECIALES

PIZZAS

PIZZAS A LA PIEDRA

Pizza mozzarella

Mozzarella, albahaca y salsa de tomate.
$7.900

Pizza camarón

Camarón, albahaca, mozzarella y salsa de tomate.
$9.900

Pizza mechada

Carne deshilachada cocinada a baja tempratura, láminas de palta, mozzarella y salsa de tomate.
$9.900

Pizza pepperoni

Tomate cherry, pepperoni, mozzarellay salsa de tomate.
$9.900

Pizza prosciutto

Prosciutto, ricota, mozzarella, pera, albahaca y salsa de tomate.
$9.900

Pizza veggie

Queso mozzarella vegano, masa madre, salsa de tomate, champiñon, choclo, cebolla y espárragos.
$9.900

OTROS

Anticuchos de pollo y carne

Filete, pechuga de pollo y vegatales.
$9.900

Fish and chips

$8.900

Langostinos a la parrilla

Con pimientos rojos y cebolla asada.
$13.900

Ostiones a la parmesana

$14.900

Entraña asada con papas fritas

$13.900

Parrilla de vegetales

Betarraga, espárragos, zapallo italiano, champiñones y tomate.
$7.900

Sandwich del Coke

Filete, tomate, ají verde y mayonesa.
$8.900

POSTRES

Churros de la casa con salsa de manjar.

$4.500

POSTRES

SÓLO EN
EL LOCAL

SÓLO EN EL LOCAL

OTROS

Anticuchos de pollo y carne

Filete, pechuga de pollo y vegatales.
$9.900

Fish and chips

$8.900

Langostinos a la parrilla

Con pimientos rojos y cebolla asada.
$13.900

Ostiones a la parmesana

$14.900

Entraña asada con papas fritas

$13.900

Parrilla de vegetales

Betarraga, espárragos, zapallo italiano, champiñones y tomate.
$7.900

Sandwich del Coke

Filete, tomate, ají verde y mayonesa.
$8.900

PLATOS ESPECIALES

Sakana

$12.900

Usuzukuri

$9.900

*Erizo
$6.900

*Ostión
$6.900

*productos sujeto a
disponibilidad de temporada.

POSTRES

Helados artesanales hechosen casa.

$3.900

Volcán de chocolate hecho en casa con helado de mora.

$4.500

Frutas de temporada.

$ 3.900

TÁRTARO
MOZZARELLA

TÁRTARO
DE SALMÓN

TÁRTARO
DE ATÚN

TÁRTARO
DE FILETE

TÁRTARO
VEGGIE

TÁRTARO
DE ERIZOS

TÁRTARO
DE PULPO

ENSALADA
DE CAMARÓN

ENSALADA
DE POLLO

ENSALADA
DE SALMÓN

QUESO MOZZARELLA
VEGANO

3 DIPS
DE HUMMUS

SUSHI
JARDÍN SECRETO

SUSHI
TRILOGÍA

SUSHI
ARCOIRIS

SUSHI
ENVUELTO EN ALMENDRAS

SUSHI
ENVUELTO EN PALTA

SUSHI
ENVUELTOEN SALMÓN

SUSHI
VEGGIE

ROLLS DE
CENTOLLA

SAKANA

USUZUKURI

SASHIMIS

TEMARIS

NIGIRIS
DE ERIZO

NIGIRIS
DE OSTIÓN

NIGIRIS
MIXTO

PIZZA
MOZZARELLA

PIZZA
CAMARÓN

PIZZA
PEPPERONI

PIZZA
PROSCIUTTO

PIZZA
VEGGIE

ANTICUCHOS DE
POLLO Y CARNE

FISH AND
CHIPS

LANGOSTINOS A
LA PARRILLA

OSTIONES A
LA PARMESANA

ENTRAÑA ASADA
CON PAPAS FRITAS

PARRILLA
DE VEGETALES

SANDWICH
DEL COKE

HELADOS ARTESANALES
HECHOS EN CASA

VOLCÁN DE CHOCOLATE
HECHO EN CASA CON HELADO

CHURROS DE LA CASA
CON SALSA DE MANJAR

FRUTAS DE
LA TEMPORADA

Dirección

Alonso de Córdova 2417, Vitacura.